Met deze bakbox leer je zelf hoe je deze prachtige hartvormige Franse aardbeientaart kan maken! Je leert verschillende basisrecepten te maken: een biscuit (génoise), een banketbakkersroom, een crème diplomate, een siroop en een vruchtenconfit. Vervolgens combineer je deze allemaal tot een prachtige aardbeientaart!
Binnenkort beschikbaar
Deze Fraisier box bevat:
- 1 receptenkaart met uitgebreide uitleg
- 1 QR code met exclusieve toegang tot een video met tips en technieken
- 1 hartvormige bakring van Meijers Pan Glaze VOF
- 1 palletmes
- 1 spuitmond
- 2 wegwerpspuitzakken
- 1 band acetaatfolie
- 1 taartkarton goud/zwart
- 1 bakje pectinemix
- 1 bakje rundergelatine
- 1 vanillestokje (biologische vanille uit Madagaskar)
Zelf nog toe te voegen:
- Biologische (half)volle melk
- Biologische eieren
- Biologische roomboter
- Slagroom
- Mascarpone
- Tarwebloem
- Fijne kristalsuiker
- Maizena
- Verse aardbeien
- Citroensap
Allergenen
De fraisier bevat melk, ei, tarwe en rundergelatine. Kan sporen van noten bevatten.
Houdbaarheid
Bewaar de box op kamertemperatuur. Alle ingrediënten in de box zijn na aankoop minstens 2 maanden houdbaar.
De genoemde prijs is exclusief verzendkosten.