Semi naked layer cake - chocolade
Deze feestelijke layer cake is gemaakt van drie lagen chocolade cake met daartussen een opgeklopte melkchocolade ganache. De cake wordt vervolgens licht afgesmeerd zodat de cakelagen nog te zien zijn. Kies zelf je favoriete huisgemaakte vulling en soort decoratie. Om je taart af te maken kun je nog een taarttopper toevoegen of een getal van chocolade.
Formaat:
De taart bestaat uit 1 etage met 3 lagen cake. Zonder decoratie is deze minstens 10 cm hoog en heeft ongeveer de volgende diameter:
S (13 cm): 6-8 personen
M (15 cm): 10-12 personen
L (18 cm): 14-16 personen
XL (20 cm): 18-20 personen
Smaken:
Deze chocoladetaart heeft drie lagen chocoladecake met daartussen een opgeklopte ganache van melkchocolade. Hiervoor gebruik ik uitsluitend de beste Franse chocolade, namelijk Valrhona chocolade.
Je kunt kiezen uit de volgende huisgemaakte vullingen en decoraties:
Vulling:
- Frambozenconfit
- Karamel
- Crunchy praliné
Decoratie:
- Toefjes chocoladecrème met crunchy chocolade parels en stukjes brownie (standaard afwerking)
- Vers rood fruit (zoals frambozen, aardbeien en/of rode bessen)
- Mix van chocoladerepen (Kinder, Lu etc.)
Bewaaradvies
Gekoeld bewaard (max. 4 graden) 2 - 3 dagen houdbaar.
Allergenen & ingrediënten
Ei, melk en tarwe. Sporen van soja en noten. De variant met pralinécrunch en chocoladerepen bevat noten.
Klik hier voor de complete ingrediëntenlijst.
Graag minstens 48u van tevoren bestellen.
Deze taart wordt niet per post verstuurd.